Acide aminé:

Constituant important des protéines.

Substance produite par les muscles et éliminée par les urines. Sa concentration dans le sang dépend de l'équilibre entre la quantité produite par les muscles et quantité excrétée dans l'urine. Chez l'enfant, le taux normal de créatinine varie selon l'âge de 40 à 60 micromoles par litre.

Electrolytes:

Molécules qui se dirigent soit vers l'électrode positive ( le chlore par exemple), soit vers l'électrode négative (le sodium, par exemple), lorsqu'on fait passer un courant électrique dans une solution (comme le plasma ou l'urine).

Leucocyte ou globule blanc:

Cellule du sang dont on distingue 3 variétés: les polynucléaires, les lymphocytes et les monocytes.

Plasma:

Partie liquide du sang.

Protéine:

Mélécule qui entre pour une forte proportion dans la constitution de l'être vivant. Elle est constituée par des acides aminés.

Rachitisme:

Maladie touchant les os en croissance. Il est habituellement secondaire à une carence en vitamine D et est prévenu par l'administration quotidienne de vitamine D. Il peut aussi être dû à une fuite excessive de phosphate dans l'urine.