CAKE AU JAMBON

 

Auteur : Carole

 
Difficulté : * Temps de préparation : 15mn
Pour 8 personnes Testé

Ingrédients

6 oeufs 3 cuill à café de moutarde
140 g beurre fondu 300 g jambon en dés
200 g de farine 1 paquet de levure chimique
1 grosse cuill à soupe de crème fraiche 100 g de gruyère rapé
poivre  

Préparation

  • Battre le tout sauf le jambon
  • Lorsque la pâte est homogène, ajouterle jambon
  • Mettre dans un moule bien beurré et faire cuire 45 mn à 190° (Th 6)