L'île Maurice |
Bons Plan de Groover Visites Je ne connais pas toute l'île, mais j'ai, au cours de mes deux séjours, découverts des lieux extraordinaires (et le mot et faible) tellement l'île regorge d'endroits plus beaux les uns que les autres. Prés de Port-Louis, un lieu magique vous attends, arrêtez vous au domaine les pailles et replongez dans l'histoire des métiers de Maurice, Le pressage et la transformation de la Canne, Le tissage, le café, le Rhum. Tous les secrets et les odeurs, un régal. Promener vous dans le domaine en calèche et découvrez toutes les herbes et les arbres du domaine. Un repas sur place est de rigueur, Choisissez le Restaurant Indien INDRA. Dans Port-Louis, Face à la poste (dernier bâtiment de l'île en pierre de lave) , vous découvrirez l'endroit le plus insolite, le Marché de Port-louis. Au nord Est de Port-louis se trouve le jardin de Pamplemousse 500 espèces de végétaux sur 25 Ha, ce jardin ne se raconte pas, il se voit. Un peu de shopping à Grand Baie, une visite à la fabrique de thé de Bois-Chérie, la Ferme des crocodiles (impressionnant si vous avez la chance de tomber un jour ou l'on donne a manger aux Males reproducteurs.) et Grand Bassin, les terres de chamarel.
Restaurant Mis a part l'INDRA, restaurant indien cité un peu plus haut, Maurice vous donne l'occasion de découvrir, un mélange unique de spécialité culinaires, du créoles, de l'indien, de l'asiatique. Mes coups de coeur vont pour le Souvenir Snack, A Trou aux Biches, un resto comme il en existe des centaines à Maurice, table en plastique, assiette en duralex. Il est situé au croisement de la route de Triolet, face au poste de police. Il faut être patient, compter 1/2 heure après la commande, prenez une Pheonix en attendant et regardez vivre les Mauriciens. Mine Frit, Curry de cerf, boulettes de Poulet et bien d'autres choses absolument délicieuses, et ce pour quelques roupies. Le Domino, il faut avoir le coeur bien accroché pour monter (et surtout redescendre) vers ce resto situé près du Morne Brabant et de l'autel Paradis. Si l'exterieur vous laisse de marbre, l'accueil, les site et le repas vous laisserons le plus beau des souvenirs. Les gens sont très accueillants, service souriant, cuisine de qualité, créole, locale ou chinoise. De ce resto vous avez une vue unique, sur le morne, l'Hôtel paradis et l'île en face. Âpres le déjeuner, montez sur les terrasses et admirez le paysage. ( on vous prête même des jumelles).
Coordonnées Hôtel, Restaurant & Club Discothèque
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