Chapitre 1 - Le saumon de l'Atlantique


Lorsqu'on acquiert une meilleure connaissance des techniques de pêche et des notions de biologie du saumon, on trouve encore plus de plaisir à pratiquer cette pêche, et ce, même si la journée se solde par la victoire des saumons. Pour le saumonier, le saumon de l'Atlantique (salmo salar) n'est pas un simple poisson à leurrer, mais un adversaire de jeu. Son nom scientifique, salmo salar, lui a été attribué vers 1758, par Carl von Linné, un naturaliste suédois. Salmo, est un mot latin identifiant les poissons du même genre que le saumon, soit les "salmonidés" (ex.: truites arc-en-ciel et brunes), tandis que salar vient du mot latin qui signifie "sauter". Donc en traduction libre, cela devient "salmonidé sauteur". On dit que le saumon est anadrome parce que c'est un poisson qui vient au monde dans l'eau douce d'une rivière, y grandit quelques années, se transporte en eau salée pour y passer quelques autres années comme adulte et revient se reproduire dans sa rivière d'origine.



Introduction
Chapitre 2 - Le cycle de vie du saumon