Pour nos amis voyageurs, voici une petite liste de bars situés dans notre région et dans lesquels on apprécie bien (avec modération) une p'tit mousse.
Aix les Bains
Le Skiff Pub
Le Grand Port
73100 Aix les Bains
Tél : 04.79.63.41.00
Visité par Just Beer le 2 février 2000
Outre le cadre maritime chicos assez bien réussi, ce pub propose quatre bières dignes
d'intérêt en bouteilles :
- Le Bâton de Feu (Brasserie des Cimes, Aix les Bains)
- L'Aiguille Blanche (Brasserie des Cimes, Aix les Bains)
- La Blonde du Mont Blanc (Brasserie du Mont Blanc, Les Houches)
- La Blanche du Mont Blanc (Brasserie du Mont Blanc, Les Houches)
L'Alpe d'Huez :
L'ours Blanc : 04.76.80.31.71
Galaxie : 04.76.80.69.30
Le petit bar : 04.76.80.45.25
Allevard :
European Pub : 04.76.97.50.37
Annecy :
Captain Pub : 04.50.45.79.80
Le Munich
Quai Perrière
Vieille Ville d'Annecy
Tél : 04.50.45.02.11
Visité par Just Beer le 30 avril 2000
Pressions : Spaten, Beck's, Stella Artois, Leffe Blonde, Hoegaarden, Kriek Bécasse, Faxe, Guinness, Caffrey's, Aiguille Blanche (Brasserie des Cimes, Aix les Bains).
Ce café agréablement situé le long d'un canal, à proximité du port, offre un grand choix de bières en bouteille (104) dont 35 bières belges et 10 bières françaises (Tutz Ice Beer, Adelscott, Bière du Démon, Ch'ti Blonde, Desesperados, Goudale, Jenlain, Kronenbourg 1664, Pelforth Blonde, Pelforth Brune).
Pub Leisure : 04.50.45.77.01
Autrans :
Agora : 04.76.95.71.79
Bourg d'Oisans :
Café des deux mondes : 04.76.80.02.78
Bourgoin-Jallieux :
Grand café : 04.76.93.17.43
Chamrousse :
L'Olympe : 04.76.89.99.20
La Bérangère : 04.76.89.91.11
Chambéry :
Charly's Pub : 04.79.85.77.49
La Chapelle d'Abondance :
Le Fer Rouge
La Panthiaz
74360 La Chapelle d'Abondance
Tél : 04.50.73.50.29
Cette petite brasserie produit sa propre bière : Frasses (4.5% vol., O.G. 1046°) disponible uniquement sur place. Une ale servie à la pompe à main. De quoi reprendre des forces après une course en montagne!
Les Deux Alpes :
Windsor : 04.76.79.22.95
L'Ours Blanc : 04.76.79.55.18
Huez :
Pub Lincoln : 04.76.80.30.82
Lans-en-Vercors :
Le Predel : 04.76.95.45.81
Nernier :
Au Bon Coin
74140 Nernier
Tél : 04.50.72.80.50
http://perso.wanadoo.fr/au.bon.coin
Pressions : Stella Artois Club, Leffe Blonde, Timmermans Faro
Bouteilles : Trappistes = Chimay, Orval, Westmalle, Rochefort. Bières fruitées =
Timmermans Gueuze, Timmermans Pêche, Timmermans Kriek, Lindemans Framboise, Pécheresse,
De Troch Banane, De Troch Ananas, De Troch Mirabelle. Bières de l'excellente brasserie
Cantillon, producteur d'authentiques lambics = Gueuze 100% Lambic, Kriek Lambic, Rosé de
Gambrinus. Bières de la brasserie des Franche Montagnes (Suisse) = Salamandre, Meule,
Torpille, Mandragore. Bières de la brasserie d'Unibroue (Québec) = Raftman, Fin du
Monde, Maudite, Eau Bénite, Blanche de Chambly. 40 autres bières en bouteilles.
Situé au bord du lac Léman, ce café-restaurant offre un superbe choix de bières spéciales.
St Marcellin :
Brasserie des remparts : 04.76.64.90.40
La Tour du Pin :
Claridge : 04.74.97.50.73
Vallouise :
Brasserie L & L Alphand
Brasserie - Restaurant
Place du Village
05290 Vallouise
Tél : 04.92.23..20.00
Visité par Just Beer le 11 août 2000.
Les bières (15FF pour 25cl, 25FF pour 50cl) brassées dans l'établissement de
Luc et Lionel Alphand sont vraiment exceptionnelles (si, si, croyez-nous) :
- Ambrée / Irish Red (4,4% vol.) : un
véritable bitter tant l'amertume de cette bière magnifique est importante,
- Plain Alp Stout (4,8% vol.) :
crémeuse à souhait, un régal,
- Pils : de la pils comme on l'aime,
- Lager Légère (2,8% vol.) : enfin une
bière peu alcoolisée qui n'a rien à envier à ses grandes soeurs,
- Blanche (en saison)
L'Ambrée est également disponible à la vente en bouteilles de 75cl à bouchons en porcelaine. Différente de goût de la version à la pression, elle subit une seconde fermentation dans la bouteille.
Il est parfois possible de visiter les installations de brassage, selon la disponibilité de Florent, le brasseur. Cette petite brasserie produit 350hl de bières (1999) en 40 brassins annuels et emploie deux personnes.
A l'étage, un restaurant vous offre un menu intéressant, d'autant plus que certains plats sont relevés avec les bières maison.
Vienne :
Cave à bière : 04.74.85.30.00
Le Café Glacier : 04.74.85.19.20
La Taverne Alsacienne : 04.74.31.97.70
Villard de Lans :
Cornafion : 04.76.95.02.63
La Bascule : 04.76.95.17.19
Le Gerbier : 04.76.95.10.50
Voiron :
L'Absinthe : 04.76.05.70.92
Le Gambrinus
37, rue Porte de la Buisse
Tél. : 04.76.05.07.50
http://perso.wanadoo.fr/chrstn/gambvoir/
Le propriétaire, Gérard, est un tégestophile averti. En particulier, sa collection de
verres comporte plusieurs milliers d'exemplaires.
Il existe également une brasserie sur Voiron. Il s'agit des Brasseurs des Alpes brassant deux bières : Dent de Fer Blonde et Dent de Fer Blanche.
Sur Lyon, il existe de nombreux établissements dont deux micro-brasseries :
| Café Le Chantecler 151, bvd de la Croix-Rousse Tél : 04.78.28.13.69 Bières produites : Rushforth Blonde, Rushforth Rousse, Rushforth Bitter ainsi que d'autres bières selon la saison Production : 350hl (en 1998) |
| Ninkasi Ale House 267, rue Marcel Mérieux Tél : 04.72.76.89.00 http://www.ninkasi.fr Bières produites : Ninkasi (blanche, blonde (rye), ambrée, stout, rouge, pils) |
Egalement sur Lyon, un magasin spécialisé dans les bières belges :
Le Diable Rouge
23, rue d'Austerlitz 69004 Lyon Tél./Fax. : 04.72.07.76.19.
Bières belges artisanales. Ouvert du lundi au vendredi de 14h à 20h et le samedi de 9h
à 20h
Si, au gré de vos aventures, vous découvrez un endroit, une taverne, un bon coin où il fait bon boire de la bière, n'hésitez-pas à nous contacter () pour nous apporter de nouvelles informations.
Remis à jour le 15 mai 2003