LA FETE DU COCHON
Passa fêtera le cochon le 12 mars prochain pour la 4ème édition
Il ne s'agit pas que d'une animation dans un village relativement
calme. En effet, même si cette dimension festive et présente dans cette
activité, il y a une autre aspect, que recherchent précisément les
animateurs de cette journée.
Elle resserre le lien social dans le village,
autour de la renaissance des traditions, le tout sur un air de fête loin du passéisme nostalgique.
Bénéficiant d'une importante couverture médiatique sur le plan local, elle prend une véritable dimension culturelle. Elle dynamise un groupe humain en valorisant sa culture tout en resserrant les liens rassemblant les habitants autour des traditions , de ses acteurs et de ses temoins .
Autour de ce thème s'organise de nombreux événements :
 DES FESTIVITES CULINAIRES
Un festin ouvert a tous qui doit commencer le matin et finir dans l'après-midi :
Une ouillade géante pour 250 personnes (plat catalan traditionnel)
Des grillades, etc ...
DES PREPARATIONS TRADITIONNELLES
Un cochon est préparé comme on le faisait dans les foyers d'antan .
Les "padrinettes" (les grand-méres) du village , qui utilisent les instruments de cuisines jusqu'alors délaissés et appliquent des recettes traditionnelles de charcuterie catalane.
DE NOMBREUSES ANIMATIONS
Tout le village et les nombreux visiteurs participent aux animations organisées autour du théme du cochon : depuis les courses à la tombola comportant un cochon vivant à gagner mais aussi un défilé de chars avec des cochons en plâtre ,le carnaval des enfants de l'école qui se déguisent sur le même thème.
Finalement l'embrasement du cochon en bois sur la place du village à la tombée de la
nuit , annonce la fin des festivités et le début des préparatifs de la prochaine fête dans tout les esprits ...
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