Nous disposons de trois niveaux de ventes.  (le marché campagnard)
La première, la plus ancienne aussi, consiste à proposer nos produits directement sur les marchés locaux de la région. Ainsi vous trouverez le stand à Bergerac, Lalinde, Villeneuve, Libourne, Bordeaux, et dans quelques villages du Périgord.

Plusieurs fois par an, vous pouvez aussi trouver nos produits sur les marchés campagnards. C'est une idée nouvelle développée entre paysans et artisans du "pays". C'est alors un marché au sein même d'une ferme, avec toute l' ambiance d'autrefois. Vous pouvez y faire vos courses soit entre 10 et 17 heures, soit entre 17 et 22 heures selon la date et le lieu choisi.
Dans le même temps, vous pouvez vous restaurer avec les produits du terroir. Des tables sont dressées, des musiciens, des animations prolongeront votre escapade. Vous pouvez même profiter du moment pour visiter les installations de la ferme et de la fromagerie quand cela se passe chez VALADOU. C'est nouveau, et généralement très bien accueilli si l'on parcourt le quotidien Sud Ouest lors du marché campagnard du 21 Aout dernier.
 
 

Le deuxième niveau de vente consiste à présenter certains de nos produits à des spécialistes. nous sommes ainsi référencés dans la plupart des supermarchés locaux, régionaux et restaurants dignes de ce nom.

Le troisième niveau de vente, correspond à notre nouveauté, vous l'avez compris, c'est la vente par publicité sur Internet. C'est l'objet de cette page.
C'est en effet l'occasion de présenter notre savoir faire au monde entier.
Notre ambition passe par l'envie de faire connaître nos fromages, par la reconnaissance de la qualité des meilleurs tables.
 
 

Du printemps à l'été, le marché campagnard à lieu dans plusieurs fermes du pays tout prés de Bergerac en Périgord. Trois fois par an ce marché typique a lieu à la ferme VALADOU.
Entre 10 heures et 17 heures ou 17 heures et 22 heures selon les dates , vous pouvez parcourir le marché.
Si vous arrivez au moment de la traite, c'est à dire entre 18 à 19 heures, vous pouvez assister à celle-ci. C'est amusant de voir le balai des 400 chèvres qui se suivent, se laissent traire, se laisse guider dans leur parc, se jette sur la bonne herbe fraîche. Vous pouvez voir comment  les chèvres amusent petits et grands.

Si vous préférez visiter la fromagerie, cela est également possible. Un circuit adapté dans l'enceinte de la fromagerie vous permet de mieux comprendre les différentes étapes de la fabrication du fromage. Vous pouvez voir la salle de caillage, d'égouttage, les hâloirs de cabécous et Saint Agne frais, les hâloirs de tomme, ainsi que les autres salles de conditionnement, quai de chargement, vente.

Vous pouvez prendre tout votre temps pour faire votre marché de produits fermiers. Vous trouvez tous les produits foie gras confis et autres, du canard, de l'oie, tous les légumes du jardin, des fraises, du miel, du vin, du pain traditionnel, des confitures, des noix, ...
Généralement un âne vous assure les ballades en calèches au beau milieu de la ferme.

Enfin, vous avez le loisir de découvrir les vieux métiers, les vieux outils de la terre ou de la forge avec la présentation de Georges, mais également, les paniers d'osiers, les décorations en produits naturels et quelques fois les vieux tacots.

Des tables et chaises vous permettent de déguster les produits de votre panier. Tout ceci au milieu de la ferme. Le tout avec une animation musicale.
C'est typique, c'est unique en Bergeracois, c'est le terroir, c'est le Périgord.
 
 

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