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Les Vendanges | |
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Commencées à la mi-octobre, les vendanges ont lieu jusqu'à fin novembre environ. La coupe des grappes est effectuée à la main depuis toujours, sous la houlette de Philippe de Nays le maître des lieux. Les vendangeurs sont pour la plupart des travailleurs saisonniers mais il est fréquent que la famille et les amis se joignent à l'équipe, pour le plaisir.
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L'équipe de vendangeurs en action... |
... les seaux attendent d'être remplis |
Chaque jour les parcelles de vignes arrivées à maturation sont sélectionnées et les vendangeurs s'y affairent minutieusement. | |
... et sont ensuite chargés pour le transport au pressoir |
Une affaire d'expérience et de bonne humeur ! |
Il y a toujours une très bonne ambiance de travail dans un cadre à faire rêver beaucoup d'entre-nous.
Gérard, Isabelle et Marie-Christine vous parlent de leur travail dans Paroles de vendangeurs |
Le vignoble |