2002 -2004 Veille Sécurité Alimentaire :

• Participation à l'ouvrage collectif "Gestion et prévention des risques alimentaires " aux éditions WEKA

-> en savoir plus

• Animation du site Internet microbusplus.com .
• Formatrice en HACCP pour divers organismes de formation continue

2001:Veille Sécurité Alimentaire :

• création du site Internet microbusplus.com .
• Réalisation de l'ouvrage: " Responsabilité des professionnels de l'alimentation humaine; situation et perspectives d'évolution ". Éditions ENSAM, Cet ouvrage réalisé en concertation avec l'École Nationale Supérieure Agronomique de Montpellier, La Faculté de Droit de Montpellier les Universités de Bourgogne et de Bordeaux et le cabinet Christian FELTER.
• Formations en HACCP.

1998-2000: Responsable qualité en IAA Ultra frais

• Diagnostic d’évaluation de l’organisation qualité de l’entreprise. mise en place de la méthode HACCP, motivation du personnel autour de la qualité. Veille technologique et réglementaire.

1992-95 Responsable de formation Agro-alimentaire.

• Organisation de la formation : Formation des techniciens au contrôle qualité et à la fabrication des produits agro-alimentaires ou pharmaceutiques. Suivi des projets de fin d ‘étude au sein des entreprises d’accueil (qualité, hygiène, matières premières, organisation du travail..) coordination du travail de 4 formateurs . Négociation des contrats avec les entreprises. (Mérieux, Rhône Poulenc, Quaker, Nestlé,...).

1991 Ingénieur Développement 

• Optimisation d’une ligne de fabrication de pâtes alimentaire, création et mise en place de nouveaux paramètres qualité. Formation des agents de maîtrise aux nouveaux paramètres de fabrication.

1990 Diplôme d'Ingénieur d'agronomie à l'ENSA de Toulouse

Hélène LAURENT

 helene.laurent  chez wanadoo.fr

remplacez chez par @, et votre message me parviendra.

mentions légales:

hébergement:

adresse wbm:

Mme laurent

32 bd du Nord

30133 les angles.